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Shokunin - Japanische Werkzeuge und Kochmesser
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  • Gyuto - Hocho

Das Gyoto ist das Fleischmesser. Diese Klingenform kommt unserem Kochmesser sehr nahe und ist für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet.

Gyuto - Hocho

Yaxell ZEN 37 Lagen Gyuto Hocho, Klingenlänge 200 mm

Yaxell ZEN 37 Lagen Gyuto Hocho, Klingenlänge 200 mm

185,00 €

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Yaxell ZEN 37 Lagen Gyoto Hocho, Klingenlänge 180 mm

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169,00 €

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Yaxell RAN 69 Lagen Gyuto Hocho, Klingenlänge 200 mm

Yaxell RAN 69 Lagen Gyuto Hocho, Klingenlänge 200 mm

219,00 €

Auf Lager
Yaxell RAN 69 Lagen Gyoto Hocho, Klingenlänge 180 mm

Yaxell RAN 69 Lagen Gyoto Hocho, Klingenlänge 180 mm

189,00 €

Auf Lager
Windmühlenmesser K5, Carbonstahl

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189,00 €

Auf Lager
Tojiro ZEN Black Santoku 165 mm

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Auf Lager
Tojiro ZEN Black Gyuto 210 mm

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179,00 €

Auf Lager
Tojiro ZEN Gyuto 210 mm

Tojiro ZEN Gyuto 210 mm

145,00 €

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Yaxell HANA Gyuto Hocho, Klingenlänge 200 mm
NEU

Yaxell HANA Gyuto Hocho, Klingenlänge 200 mm

125,00 €

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Naguri Gyuto Hocho
NEU

Naguri Gyuto Hocho

295,00 €

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Tojiro Sippu Black Gyuto 210 mm

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225,00 €

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