Japanische Kochmesser mit eine Schneidlage aus VG 10
37 Lagen, gehämmerte Oberfläche Tsuchime
Härte 61 HRC
Griff Leinen - Micarta
Yaxell ZEN
Yaxell ZEN 37 Lagen Petty , Klingenlänge 120 mm
129,00 €
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Yaxell ZEN 37 Lagen Santoku Hocho, Klingenlänge 165 mm
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Yaxell ZEN 37 Lagen Gyoto Hocho, Klingenlänge 180 mm
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Yaxell ZEN 37 Lagen Kiritsuke Hocho, Klingenlänge 200 mm
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Yaxell ZEN 37 Lagen Santoku Hocho, Klingenlänge 120 mm
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